

消臭効果が早い(注:体調、体質により個人差があります。)
農薬を使わない水耕栽培
発芽(スプラウト)だから、通常のにんにくよりミネラル豊富で低カロリー
水洗いするだけで、そのまま調理
機械を使わず、全て手作業(皮むきは、一片一片ていねいに)
面倒な皮むきの必要もなく、水洗いするだけで料理に使えます。
水耕栽培にて、完全無農薬栽培をしております。
「フルボ酸源泉発芽にんにく」は、食べた次の日には殆どにんにくの臭いがしない為、においが気になる方にも安心して食べていただけます。(注:体調や体質により個人差がある場合があります。)
「フルボ酸源泉発芽にんにく」は、発芽にんにく(スプラウト)です。ニンニクの持つうまみが濃縮されたフルボ酸源泉発芽にんにくは、 葉も実も根もまるごととれ従来のにんにくと比べて、にんにくの独自の風味を損なわないうえ、瑞々しく数段美味しいと好評を頂いております。
栄養の源は、スコルジン、アリシンやその他ビタミン等 栄養満点
にんにくに多く含まれる「スコルジン」という成分は、疲労回復や新陳代謝抗酸化作用を促進する効果があり、末梢血管を拡張するという力をもっているため、冷え性や不眠症にも効果が期待できます。
また、ビタミンB1の効力を高めるという作用をもっていますので、末梢血管の循環を良くし、筋肉疲労などの早期回復や動脈硬化、高血圧などにも高い効果が期待できます。
アリシンは、胃腸の働きを良くして食欲不振を解消する効果があります。また、風邪(かぜ)の予防やアンチエイジング(老化防止)にも効果的です。
その他にも「コレステロール抑制」「糖尿病やガン予防」「便秘解消」「ストレス解消」「肌荒れ防止」など本当に様々な効能があるとされています。
一片には、普通のにんにく一片の9倍の鉄分が含まれており、成人男性の一日に必要とされる鉄分摂取量が一粒に凝縮されています。
カルシウムも8倍以上、亜鉛も4倍以上と、ミネラル豊富な健康野菜です。
